Nr. 1332
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Complete identifier
NLA WO, 34 N, Nr. 1332
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Identification
Title
Title
Verbesserung des Brotbackens zu Wolfenbüttel, die deshalb
angestellten Backproben, Berechnung der Brottaxen und Entwurf einer Bäcker- und Backordnung
Darin:
Kornpreise und Backgewichte in Braunschweig 1691; Gildeordnung der Bäcker in Wolfenbüttel 1751; Backtabellen
(1758-1763); Tabellen der Brottaxen in Braunschweig 1758,
1774
angestellten Backproben, Berechnung der Brottaxen und Entwurf einer Bäcker- und Backordnung
Darin:
Kornpreise und Backgewichte in Braunschweig 1691; Gildeordnung der Bäcker in Wolfenbüttel 1751; Backtabellen
(1758-1763); Tabellen der Brottaxen in Braunschweig 1758,
1774
Life span
Life span
1750 - 1799
Volume
Volume
2
Former identifier
Former identifier
Fb.1 XV Nr. 36
Lead and lag time from
Lead and lag time from
1691
Index group
Index Place
Index Place
Braunschweig, Backgewichte
Braunschweig, Brottaxen
Braunschweig, Kornpreise
Index Object
Index Object
Backtabellen
Gilden, Statuten, Bäcker
Gilden, Verbesserung, Bäcker
Representations
| Type | Name | Access | Information | Action |
|---|---|---|---|---|
| Original | Akte | 0009 / 24 | Show details page | |
| Masterdigitalisat | A |
|
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| Nutzungsdigitalisat | A |
|
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