Die Erhebungen über gesundheitliche Mängel in den Küchenräumen der Gast- und Schankwirtschaften, sowie in den Hotels und Garküchen im Regierungsbezirk Stade
Enthält: ausgefüllte Fragebögen über die Beschaffenheiten der Restaurations- und Hotelküchenräume
1900 - 1913
80 G T 174 N 24
Garküchen, Küchenräume, Gast- und Schankwirtschaften, Hotels, gesundheitliche Mängel
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| Typ | Bezeichnung | Zugang | Info |
|---|---|---|---|
| Original | Akte | 0296 / 0 |
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Link: https://www.arcinsys.niedersachsen.de/arcinsys/detailAction?detailid=v905379