Albrecht-Thaer-Schule: Erstklassige Gaumenfreuden
18. November 2006
Wildseminar im perfekten Ambiente. Als die angehenden Restaurantfachfrauen den Wildschweinrücken meisterlich tranchierten, lief den Gästen das Wasser im Munde zusammen.
Müller / Starke: Die Koch-Azubis der Albrecht-Thaer-Schule begutachten das Wildschwein. Die angehenden Restaurantfachfrauen (links) tranchieren.
(chr)
Cellesche Zeitung
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Link: https://www.arcinsys.niedersachsen.de/arcinsys/detailAction?detailid=v8244926