Jugendherberge Celle: Kein Stern, aber Essen bis zum Umfallen.
19. April 2001
Celle. "Hier dürfen Sie soviel nehmen, wie Sie im Speisesaal essen können", verspricht ein Schild in der Celler Jugendherberge. Der Herbergsvater und gelernter Koch Thomas Hahn, schaut selbst in die Töpfe. "Ob mittags oder abends warm gegessen wird, entscheidet der Gast", erklärt er. Die Celler Jugendherberge kann für das vergangene Jahr ein Rekordergebnis vorlegen.
Müller: Der Chef prbiert selbst: Thomas Hahn lässt sich die Herbergs.Suppe schmecken, die ihm Anja Trampenau (links) und Christiane Ehns einlöffeln.
Corinna Herrmann
Cellesche Zeitung
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