Beschreibung
Identifikation
Titel
Zunftsachen: Schlachter
Enthält u.a.:
- Aufstellung über Schlachter in Emden, 1582
- Aufstellung über außerzünftische Schlachter (incl. jüdische Schlachter), August 1617
- Schreiben des Henning Brouwerff an die Stadt Emden über Absicht der niederländischen Ostindien-Kompanie zum Kauf von 35 - 40 Ochsen in Emden, ihre Schlachtung und Abtransport mit einer Yacht, April 1626
- Supplication des Schlachter-Amts an die Stadt Emden über Bitte um Zulassung des Frischfleischverkaufs auf dem Markt am Samstag, 1629
- Vereidigung von Schlachtermeistern in Emden, ca. 1630
- Zulassung des Schlachtens durch Frei-Meister, 1633 - 1676
- Ordnung (Verhaltensmaßregeln) für die Bankschlachter, März 1653
- Konkurrenz zwischen Schlachteramtsmeistern und jüdischen Schlachtern, ca. 1655
- Mandatum der Stadt Emden über Einführung des Schlachthauszwangs und Erlaubnis der Schlachtung in den Häusern der Amtsmeister während einer 14-Tages-Frist, Sep-tember 1677
- Supplication des Schlachter-Amts an die Stadt Emden über Bitte um Verlegung des Schweinemarkts in die kühlere Jahreszeit zur besseren Konservierung des Fleisches, März 1698
- Supplication der Bankschlachter an die Stadt Emden über Bitte um Festlegung des Schlachtalters für Kälber und Lämmer, Februar 1699
- Schwarz-Schlachterei und Steuerhinterziehung des Jan Weßels, Juni 1703
1582 - 1703
Laufzeit
1582-1703
Alte Archivsignatur
Reg I, Nr. 458 z
Ergänzungen
Klassifikation Teil B
0458, 32
Index-Gruppe
frei
Nederländische Ostindien-Kompanie
Schlachter-Amt, Emden
PERS
Brouwerff, Henning, Agent
Weßels, Jan, Schwarzschlachter
SACH
Bankschlachter, Ordnung
Frei-Meister, Zulassung
Frischfleischverkauf, Erlaubnis auf Samstagsmarkt
Schlachtalter, Festlegung für Kälber und Lämmer
Schlachter, Aufstellung Außerzünftischer
Schlachter, Aufstellung für Emden
Schlachter, Konkurrenz mit Juden
Schlachtermeister, Vereidigung
Schlachthauszwang, Einführung
Schlachtung, Ochsen im Auftrag der nld. Ostindien-Kompanie
Schwarz-Schlachterei, Jan Weßels
Schweinemarkt, Bitte um Verlegung
Steuerhinterziehung, Jan Weßels
Repräsentationen
| Typ | Bezeichnung | Zugang | Info |
|---|---|---|---|
| Original | A |
|
Link: https://www.arcinsys.niedersachsen.de/arcinsys/detailAction?detailid=v6659490